Pages Menu
Categories Menu

Рубрики: Вегетарианские рецепты

О мёде

О мёде

Мы живем в России — стране наиболее сохранной с точки зрения экологии жизнедеятельности пчёл. Пчёлы производят множество полезных для здоровья человека продуктов, однако остановимся подробнее на самом главном — мёде.

Вкус мёда мне известен с детства. С самого детства я могла есть его в любом количестве. В возрасте пятидесяти лет мой дедушка Николай Михайлович завел пчёл. И дело пошло. Он был успешен в своем начинании. Двадцать лет дедушка разводил пчёл, накопил большой практический опыт. Моё рождение и детство пришлось на самый расцвет дедушкиной медовой эры. В деревенском саду стояли десятки ульев. В каждом улье пчелами тщательно собиралось медовое золотое богатство. В чулане деревенского дома всегда было несколько заполненных мёдом фляг. Этот вкус натурального, экологически превосходного, ароматного мёда я помню до сих пор. В набор вкусностей деревенской девченки входили: ржаной хлеб, мёд, домашнее сливочное мало, молоко. Всё домашнее, всё без штрихкода. В наши дни такие продукты на столе  — символ стремления человека к повышению качества жизни и заботы о здоровье.

Сейчас есть те, кто летает в Куршавель, чтоб там повар подал им такие сельские продукты: сыр домашний козий, хлеб на хмелевой закваске, мед с предгорий Альп. А по сути-это простая пища. Раньше, до технологического мирового прогресса, который начался с XX века, эти продукты были доступны любому крестьянину.

Мёд можно применять в пищу, можно девушкам применять в косметических целях. Важно только найти мёд натуральный. Не стоит обманывать себя и покупать мёд в супермаркетах. Эта покупка в большинстве случаев может стать спонсированием производителей искусственного, синтетического, не пчёлами деланного мёда.

Мёд — ёмкое слово. Это жидкое золото. Набор микроэлементов, набор благости и пользы. Съеденный мёд вдохновляет мыслить позитивно, работать без устали.

kulinaria-krasoty600~450-3

kulinaria-krasoty600~450-6

kulinaria-krasoty600~450-18

kulinaria-krasoty600~450-33

kulinaria-krasoty600~450-37